Benvenuti al Bistrot, dove la cura di ogni singolo gesto, dalla selezione delle materie prime, alla scelta dei vini, dall’accoglienza alla preparazione dei piatti, è un atto di amore verso i clienti, la tradizione e la passione per il nostro lavoro. La nostra proposta culinaria è una ricerca continua che parte dalla tradizione dei profumi e dei sapori del nostro territorio, dove mare e monti si incontrano, reinterpretati in chiave contemporanea attraverso il nostro gesto creativo.