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Il crudo del Bistrot / pesce, crostacei, frutti di mare.
Spaghetti alla chitarra / arselle, prezzemolo, crema aglione.
Rombo alla Vernaccia / cannolicchi alla brace, zucchine e fiori di zucca.
Andrea&Andrea / il Fattore e lo Chef, un dolce dedicato alla nostra fattoria… crema al mascarpone, frutti di bosco, erbe aromatiche e ‘terra’ dolce alle fave di cacao.
€140,00
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